Description
A 21km de Foumban et à 50 km de Bafoussam, faites une halte au monastère de Koutaba pour découvrir sa plantation de café pur arabica de 28 ha. C’est à 1200 m sur les hauts plateaux de l’Ouest-Cameroun que les moines cisterciens de la stricte observance cultivent cet arabica. Ils en assurent jusqu’à la distribution dans tout le Cameroun, ainsi qu’en France. Au milieu du site, se trouve un cloître construit selon les plans du cloître du célèbre Mont-Saint-Michel. Le monastère propose aussi des hébergements en pension complète pour les visiteurs.
